Bisnishotel.com, PURWAKARTA – Jika Anda berkunjung ke Purwakarta dan melintasi Jalan Raya Bendul, jangan lupa untuk membeli dan mencicipi terlebih dahulu peuyeum bendul.
Peuyeum ini dinamakan peuyeum bendul karena memang hanya dijual di sepanjang Jalan Raya Bendul. Di jalan raya tersebut tedapat deretan ruko yang menjual makanan olahan singkong ini.
Baca Juga: Surabi Kedai Koka Purwakarta, Kuliner Lezat yang Wajib Dicoba
Peuyeum bendul memiliki perbedaan dengan peuyeum Bandung, yaitu teksturnya lebih padat dan rasanya lebih manis. Tekstur padat dan rasa manis itu disebabkan karena pengeramannya dilakukan selama satu malam saja.
Selain dapat dikonsumsi secara langsung, peuyeum bendul juga dapat diolah menjadi aneka macam menu seperti colenak, topping es krim, peuyeum goreng dan lainnya. Deretan ruko di sepanjang Jalan Raya Bendul ini buka mulai pukul 07.00 hingga 22.00 WIB.
Fotografer
